Поможем подобрать тур и найти лучшие
предложения всего за несколько минут!

Подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
Пользовательское соглашение

Перезвоним через несколько минут. Не отходите далеко от телефона!
Заявки, оставленные с 21:00 до 9:00 (МСК), обрабатываются на следующий день.

  • Страны и города
    • Вьетнам
      • ВИНЬ ЛОНГ
      • ВУНГТАУ
      • ДАКЛАК
      • ДАЛАТ
      • ДАНАНГ
      • КУИНЬОН
      • МУЙНЕ
      • НЯЧАНГ
      • ФАНТХИЕТ
      • ФУЙЕН
      • ФУКУОК
      • ХАЛОНГ
      • ХАНОЙ
      • ХОЙАН
      • ХОШИМИН (САЙГОН)
      • ХЮЭ
      • САПА
    • Камбоджа
      • ПНОМПЕНЬ
      • СИАНУКВИЛЬ
      • СИЕМРЕАП
    • Мьянма
      • МАНДАЛАЙ
    • Лаос
      • ВАНГ ВИЕНГ
      • ВЬЕНТЬЯН
      • ЛУАНГПРАБАНГ
      • ПАКСЕ
    • Индия
  • Услуги
    • Фаст-трэк
    • Аренда катамарана в Нячанге
    • Лимузин-сервис
    • Недвижимость во Вьетнаме
    • Инвесторам
    • Девелоперам
    • Частным лицам
    • Аналитика и консалтинг
    • Новый закон о недвижимости
    • Гольф во Вьетнаме
  • Туры
    • Комбинированные туры
    • Туры по странам Индокитая
    • Оздоровительные туры
    • Активный отдых
    • Авторские туры
    • Деловой туризм
    • Новогодние туры
    • Туры по всему миру
    • Свадебные туры
    • Корпоративные туры
    • Туры во Вьетнам
    • Туры в Камбоджу
    • Туры в Лаос
    • Туры в Мьянму
    • Туры в Непал
    • Туры в Индию
    • Туры в Мексику
  • Экскурсии
    • Экскурсии во Вьетнаме
      • Экскурсии Дананг
      • Экскурсии Нячанг
      • Экскурсии Хошимин
      • Экскурсии Фантхиет
      • Экскурсии Халонг
      • Экскурсии Ханой
      • Экскурсии Хойан
      • Экскурсии Фукуок
    • Экскурсии в Камбодже
      • Экскурсии Пномпень
      • Экскурсии Сием Реап
    • Экскурсии Лаос
      • Экскурсии Вьентьян
      • Экскурсии Луангпхабанг
      • Экскурсии Паксе
      • Экскурсии Сианг Кхуанг
    • Экскурсии в Мьянме
      • Экскурсии Баган
      • Экскурсии Мандалай
      • Экскурсии Янгон
      • Озеро Инле
  • Отели
    • Отели Вьетнама
      • ВУНГТАУ
      • ДАЛАТ
      • ДАНАНГ
      • КУАНГБИНЬ
      • КУИНЬОН
      • НИНЬТХУАН
      • НЯЧАНГ
      • ТУЙ ХОА
      • ФУКУОК
      • ФАНТХИЕТ
      • ХАЛОНГ
      • ХАНОЙ
      • ХОЙАН
      • ХОШИМИН
      • ХЮЭ
  • Туристам
  • Агентствам
  • О нас
    • О компании
    • Финансовое обеспечение
    • Наша команда
    • Контакты в Москве
    • Полезная информация
+7 495 229 76 40 Наши контакты moscow@vietnamturizm.ru
Подберите мне тур
  • Страны и города
    • Вьетнам
      • ВИНЬ ЛОНГ
      • ВУНГТАУ
      • ДАКЛАК
      • ДАЛАТ
      • ДАНАНГ
      • КУИНЬОН
      • МУЙНЕ
      • НЯЧАНГ
      • ФАНТХИЕТ
      • ФУЙЕН
      • ФУКУОК
      • ХАЛОНГ
      • ХАНОЙ
      • ХОЙАН
      • ХОШИМИН (САЙГОН)
      • ХЮЭ
      • САПА
    • Камбоджа
      • ПНОМПЕНЬ
      • СИАНУКВИЛЬ
      • СИЕМРЕАП
    • Мьянма
      • МАНДАЛАЙ
    • Лаос
      • ВАНГ ВИЕНГ
      • ВЬЕНТЬЯН
      • ЛУАНГПРАБАНГ
      • ПАКСЕ
    • Индия
  • Услуги
    • Фаст-трэк
    • Аренда катамарана в Нячанге
    • Лимузин-сервис
    • Недвижимость во Вьетнаме
    • Инвесторам
    • Девелоперам
    • Частным лицам
    • Аналитика и консалтинг
    • Новый закон о недвижимости
    • Гольф во Вьетнаме
  • Туры
    • Комбинированные туры
    • Туры по странам Индокитая
    • Оздоровительные туры
    • Активный отдых
    • Авторские туры
    • Деловой туризм
    • Новогодние туры
    • Туры по всему миру
    • Свадебные туры
    • Корпоративные туры
    • Туры во Вьетнам
    • Туры в Камбоджу
    • Туры в Лаос
    • Туры в Мьянму
    • Туры в Непал
    • Туры в Индию
    • Туры в Мексику
  • Экскурсии
    • Экскурсии во Вьетнаме
      • Экскурсии Дананг
      • Экскурсии Нячанг
      • Экскурсии Хошимин
      • Экскурсии Фантхиет
      • Экскурсии Халонг
      • Экскурсии Ханой
      • Экскурсии Хойан
      • Экскурсии Фукуок
    • Экскурсии в Камбодже
      • Экскурсии Пномпень
      • Экскурсии Сием Реап
    • Экскурсии Лаос
      • Экскурсии Вьентьян
      • Экскурсии Луангпхабанг
      • Экскурсии Паксе
      • Экскурсии Сианг Кхуанг
    • Экскурсии в Мьянме
      • Экскурсии Баган
      • Экскурсии Мандалай
      • Экскурсии Янгон
      • Озеро Инле
  • Отели
    • Отели Вьетнама
      • ВУНГТАУ
      • ДАЛАТ
      • ДАНАНГ
      • КУАНГБИНЬ
      • КУИНЬОН
      • НИНЬТХУАН
      • НЯЧАНГ
      • ТУЙ ХОА
      • ФУКУОК
      • ФАНТХИЕТ
      • ХАЛОНГ
      • ХАНОЙ
      • ХОЙАН
      • ХОШИМИН
      • ХЮЭ
  • Туристам
  • Агентствам
  • О нас
    • О компании
    • Финансовое обеспечение
    • Наша команда
    • Контакты в Москве
    • Полезная информация

Кухня

Главная / Страны и города / Лаос / Кухня
    • История страны
    • Географическое положение
    • Население и язык
    • Государственное устройство
    • Кухня
    • Климат
    • Виза в Лаос для россиян
    • Таможня
    • Связь в Лаосе
    • Деньги в Лаосе
    • Важные адреса и телефоны

Кухня


Лаосская кухня вобрала в себя многие черты кулинарных традиций соседних стран, прежде всего Таиланда и Вьетнама. Главный ингредиент почти всех блюд – рис в сочетании с острыми специями, зеленью, овощами. Самыми привычными видами приготовления риса являются – «белый рис» («кхао — яо»), обжаренный рис («кхао пхат») и «клейкий рис» («кхао-ньяу»), который скатывают в шарики и обмакивают в соус. К наиболее популярным блюдам можно отнести «лаап», которые делают из лайма, чеснока, мяты, чили, зеленого лука и риса. Из супов предпочтение отдают острому мясному супу «лам», приправленному пряными травами и зеленью. Из местных салатов выделяется «там мак хунг», который состоит из зеленой папайи с добавлением чеснока , сока лайма, перца чили, рыбного соуса и тростникового сахара.

На десерт обычно подают бананы или сладкий рис  в кокосовом молоке, желе из кокосового молока, мякоти кокоса и льда, сладкий рис с мякотью манго, печенье из рисовой муки, пудинги на кокосовом молоке.

Среди напитков наибольшей популярностью пользуются свежеприготовленные соки из цитрусовых, сок сахарного тростника, сок кокосового ореха, а так же фруктовые напитки на основе свежевыжатого сока, льда и сгущенного молока. Особой популярностью пользуется кофе, как правило местного лаосского производства. Причем лаосцы пьют очень крепкий кофе с добавлением большого количества сгущенного молока и сахара. Зеленый чай непременно присутствует на лаосском столе. Его пьют без сахара.

Из алкогольных напитков местное население и иностранные туристы предпочитают пиво «Лао», отличающееся хорошим вкусом и относительной дешевизной. Среди крепких алкогольных напитков местного производства наибольшим спросом пользуется рисовая водка «лао-лао». Наряду с этим в магазинах и ресторанах предлагается обширный ассортимент французских и австралийских вин, импортного пива и крепких алкогольных напитков импортного производства.

УЗНАТЬ ПОДРОБНЕЕ

Подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
Пользовательское соглашение





  • Туры во Вьетнам
  • Туры в Камбоджу
  • Туры в Лаос
  • Туры в Мьянму
  • Туры в Индию
  • Туры в Мексику
  • Туры в Непал
  • Активный отдых
  • Комбинированные туры
  • Туры по странам Индокитая
  • Анкеты для визы
  • Правила страхования
  • Памятка туриста
  • АКЦИИ
Не нашли подходящий тур?
+7 495 229 76 40
Звоните! Мы поможем!

  • Погода

    Яндекс.Погода Яндекс.Погода Яндекс.Погода Яндекс.Погода
  • Курсы валют

    Источник: ru.exchange-rates.org
  • Поделиться

  • Читайте наши новости и акции


© Vietnamturizm.Ru 2006-2023
Туроператор по Вьетнаму, Камбодже, Мьянме, Лаосу
При полном или частичном использовании любых материалов сайта Vietnamturizm.ru гиперссылка на http://www.vietnamturizm.ru/ обязательна.
Карта сайта   Политика компании   Пользовательское соглашение
© Принимающий туроператор в Индокитае ANH DUONG "Южное сияние"